GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ

Kamu ve özel sektör işverenleri ile buluşacağınız, iş ve staj imkanları hakkında uzmanlarla görüşmeler yapabileceğiniz Güneydoğu Kariyer Fuarı 26-27 Aralık 2024 tarihlerinde Harran Üniversitesinde!

Gıda ve Beslenme Enformasyonu ile Gastronomide Tahıl ve Bakliyat Ürünleri Dersleri kapsamında Doç. Dr. Hatice Pekmez koordinatörlüğünde 26.12.2024 tarihinde Beşsan Makarna Gıda San. ve Tic. A.Ş.‘ye teknik gezi düzenlendi.

Vejeteryan dersini Engelsiz Yaşam Merkezinde gerçekleştirdiler. Engelsiz Yaşam Merkezi gastronomi atölyesinde Engelsiz Bireylerle yemekler ve piyazlar hazırlandı.

Fakültemiz 2021-2022 eğitim öğretim yılı bahar yarıyılı Akademik Kurul Toplantımız Sayın Rektörümüz Prof.Dr. Arif ÖZAYDIN\'ın katılımı ile gerçekleşmiştir.

ANADOLU'DAN DÜNYAYA ARMAĞAN BULGURUN HİKAYESİ.

ANADOLU'DAN DÜNYAYA ARMAĞAN BULGURUN HİKAYESİ.

Vejeteryan dersi kapsamında Glutensiz Cafe\'nin Üretim Tesis\'inde gastronomi öğrencileri ile ekmek yapımı gerçekleştirildi.

Turizm Fakültesi öğrencileri oryantasyon programında buluştu.

Fakültemiz öğrencileri ile hocaları bir araya gelerek degerlendirme toplantısı yapıldı. Sorunlar ve çözüm önerileri konuşularak istişarelerde bulunuldu.

Yeşil Fakülte çalışması kapsamında Fakültemiz ile Güzel Sanatlar Fakültesi nin ortak kullanım alanları, iki Fakültenin personeli ve öğrencileri ile ağaç ve fide dikimi çalışmaları yapılmıştır.

Yeşil Fakülte çalışması kapsamında Fakültemiz ile Güzel Sanatlar Fakültesi nin ortak kullanım alanları, iki Fakültenin personeli ve öğrencileri ile ağaç ve fide dikimi çalışmaları yapılmıştır.

Yeşil Fakülte çalışması kapsamında Fakültemiz ile Güzel Sanatlar Fakültesi nin ortak kullanım alanları, iki Fakültenin personeli ve öğrencileri ile ağaç ve fide dikimi çalışmaları yapılmıştır.

Tarihin Sıfır Noktasından Günümüze - Lezzet ve Yavaşlık

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Yöresel Mutfaklardan Zekeriya Ustayla Katmer Şöleni